Yuzu Okinawa Soba Restaurant in Ishigaki

【大小鉢】★から3皿

★煮物（かぼちゃそぼろ、肉じゃが、がんもどき、高野豆腐）

★焼き物（※1) 、蓮根団子、ヒラヤーチ、魚）

★炒め物・中華（小松菜、茄子、シャウエッセン、麻婆春雨、皿うどん）

★揚げ物（春巻き、揚げ焼売、揚げ餃子、白身魚フライ）←出来合いのもの

★酢の物（もずく、海ブドウ、タコきゅうり、なます）

★チャンプル（ゴーヤ、麩、マーミナ、そうみん、パパイヤ）

※1) 豚ロース：しょうが焼き、十勝豚丼、魯肉、排骨、ピカタ、ノルウェー風、油淋、酢豚、南蛮

【小小鉢】

漬物（柚子白菜、柚子大根）

ジーマーミ豆腐

サータアンダギー

★サラダ（トマト、スパゲティサラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、春雨の中華サラダ）

沖縄そばの具（アーサ、麩、鰹節、ゆで卵、ラフテー、鰹節）

★缶詰（サバ味噌、サンマ蒲焼き）

【気になる食材・料理】

厚揚げ

小松菜

水菜

おから（卯の花）

白和え

切り干し大根

冷凍パイシート

コールスロー

ナポリタン

鶏・豚唐揚げ

おかず大3皿、小2皿、ジューシー、そばにしようかな？大は、チャンプル（ゴーヤ、麩、マーミナ、そうめん、パパイヤのどれか）、揚げ物、煮物・炒め物（高野豆腐、がんもどき、小松菜の〜、他）。小は、漬物（柚子大根？）、サータアンダギー。紅生姜は、テーブルに置く。